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S.A.T Alcarria Baja

C. del Arrabal Calle, Auñón, Guadalajara 19130
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Resumen

S.A.T Alcarria Baja es una empresa familiar, situada en el municipio de Auñón, en la provincia de Guadalajara (España).Producimos aceite de oliva virgen ecológico, y de Denominación de Origen de la Alcarria elaborado con aceitunas recogidas y cultivadas en nuestros propios olivares durante el día y molturadas durante la noche hasta la finalización de la campaña que suele ser en los meses de Enero o Febrero.Dichos olivares se encuentran en su totalidad en Auñón, se trata de olivos centenarios de la variedad "castellana" o también llamada "verdeja", esta es una especie endémica que solo se encuentra en la comarca de la Alcarria.

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