Resumen
Ikigai Velázquez es un destacado restaurante japonés en Madrid que fusiona la tradición nipona con toques franceses y españoles, bajo la dirección del chef Yong Wu Nagahira.
Nuestra carta ofrece una variedad de platos exquisitos, desde el Korokke con cecina de Wagyu hasta la Gyoza de gamba blanca. Además, contamos con una selección de más de 175 vinos y 25 tipos de sake para acompañar tu experiencia gastronómica.
Si estás buscando un restaurante asiático en Madrid, ¡ven a visitarnos y disfruta de una experiencia culinaria única!