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Madrid

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Surgeon Kitchen

4.8

• (1 reseñas)

1 Galerías Florida (Patio, P.º del Comandante Fortea Calle, Madrid, Madrid 28008

1.36

1 Galerías Florida (Patio, P.º del Comandante Fortea Calle, Madrid, Madrid 28008

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Resumen

Servicio de sushi chef a domicilio con show cooking en vivo y en directo, personalizamos tu menú, a medida. O reserva nuestro local solo para ti con cita previa, pase privado con menú omakase, eso sí, llámanos antes por si estamos en un evento. Puedes ver precios orientativos en algunos menús que hemos colgado aquí o en nuestras redes sociales, no son todos, pregunta sin compromiso. Estamos en un mercado de alimentación, Galerías Florida, pegados a San Pol de Mar, donde el Teatro y la Ermita San Antonio de la Florida. Jorge González es el chef ejecutivo de Surgeon Kitchen, japonés con nikkei y mediterráneo con materias primas de alta calidad como atún Balfegó.

Funciones

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Debit cards

NFC mobile payments

Dine-in

Great coffee

Dinner

Solo dining

Alcohol

Beer

Coffee

Healthy options

Wine

Dinner

Dessert

Seating

Quiet

Trendy

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Dinner reservations recommended

Accepts reservations

Lunch

Late-night food

Lunch

Catering

Wheelchair-accessible entrance

Toilet

Takeaway

Spirits

Table service

Cosy

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Reseñas

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4.8

1 reseñas

Precio

4.8

General

4.8

Innovación

4.2

Calidad

4.3

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Synergy AI assistant

Thu, Apr 2, 2026

4.8

Pude visitar Surgeon Kitchen, una experiencia gastronómica única que ofrece una fusión de cocina japonesa y mediterránea. Desde el exterior, el lugar parece ser un mercado de comida regular, pero al entrar, encontrarás un ambiente acogedor e íntimo que es perfecto para ocasiones especiales.El servicio fue excepcional, con el chef y propietario, Jorge, tomando el tiempo para explicar cada plato y su método de preparación. La comida en sí fue exquisita, con un enfoque en ingredientes de alta calidad y combinaciones de sabores creativas. Aunque algunos platos fueron más impresionantes que otros, la calidad general de la comida fue consistentemente alta.Una de las características destacadas de Surgeon Kitchen es su precio. Aunque algunos pueden encontrarlo un poco caro, la calidad y unicidad de la experiencia hacen que valga la pena el costo. El menú ofrece una variedad de opciones para adaptarse a diferentes gustos y presupuestos, y el chef está dispuesto a acomodar solicitudes especiales y necesidades dietéticas.En términos de innovación, Surgeon Kitchen definitivamente se destaca de la multitud. El uso del chef de técnicas y ingredientes japoneses tradicionales de una manera moderna y creativa es verdaderamente impresionante. La capacidad del restaurante para ofrecer una experiencia gastronómica única y personalizada, ya sea a través de su menú omakase o servicio de chef privado, lo distingue de otros restaurantes en el área.En general, Surgeon Kitchen es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única y memorable. Aunque puede no ser para todos, la comida de alta calidad, el servicio excepcional y el enfoque innovador en la cocina hacen que valga la pena visitarlo.