Madrid
Sagardi en Euskal Etxea
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Resumen
SAGARDI en Euskal Extea es el restaurante de la casa vasca en Madrid (Euskal Extea), situada a pocos metros del Congreso. Un homenaje a la cultura gastronómica vasca, los asadores, tabernas y sidrerías, mediante una cocina de producto y raíz.En la planta baja, el Txoko mantiene la esencia de las tabernas vascas, puedes disfrutar de una gran selección de pintxos (pinchos y tapas), vinos, sidra y txakolis; en la planta superior la carta de SAGARDI Cocineros Vascos despliega todo su potencial y sabores auténticos. En nuestra parrilla vasca, asamos pescados frescos traídos directamente del barco pesquero y los mejores txuletones y carnes de Madrid.Tartar de vaca vieja, tortilla de bacalao, txistorra, verduras ecológicas de huerta propia...
Funciones
Credit cards
Debit cards
NFC mobile payments
Dine-in
Great cocktails
Great coffee
Great wine list
Dinner
Solo dining
Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Hard liquor
Healthy options
Small plates
Wine
Dinner
Dessert
Seating
Bar onsite
Restroom
Cozy
Family-friendly
Groups
Tourists
Dinner reservations recommended
Accepts reservations
High chairs
Lunch
Lunch
Paid street parking
Lunch reservations recommended
Picoteo rápido
Informal
Platos orgánicos
Garaje de pago
Table service
Fotos y Videos
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Pricing
Overall
Innovativeness
Quality
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Sagardi en Euskal Etxea es un restaurante vasco ubicado en Madrid, conocido por su tradicional cocina vasca. El restaurante está dividido en dos niveles, con una animada barra abajo y un espacio de cena más formal arriba. El personal es acogedor y el servicio es eficiente. El restaurante ofrece una amplia variedad de platos, incluyendo pintxos, vinos, sidra y txakoli.La carta se basa en productos y raíces vascos tradicionales, y los chef utilizan pescado fresco desde la barca de pesca y carnes de alta calidad de Madrid. Algunos de los platos incluyen tartar de vieja vaca, tortilla de bacalao, txistorra y verduras orgánicas de su propio jardín.El restaurante tiene un ambiente acogedor y casual, con una chimenea y asientos cómodos. La zona de bar es animada y perfecta para un rápido bocado o un trago. El restaurante es adecuado para grupos, familias y comensales solitarios, y también es un lugar excelente para una cena romántica.Sin embargo, algunos clientes han mencionado que las porciones pueden ser pequeñas y los precios pueden ser un poco altos. Pero en general, Sagardi en Euskal Etxea es una buena opción para aquellos que buscan cocina vasca tradicional en un ambiente acogedor y acogedor.Un tema a tener en cuenta es que algunos clientes han mencionado que las porciones pueden ser pequeñas y los precios pueden ser un poco altos. Pero parece ser un problema menor, y en general, el restaurante parece estar funcionando bien.
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