Este restaurante asturiano, Sidrería La Figal, ha sido una institución en Cuenca desde 1995. El ambiente es trendy y tranquilo, perfecto para una cena informal o familiar. El menú es extenso, con una amplia variedad de opciones, incluyendo un menú para niños y una barra de ensaladas. Los precios son razonables, con la mayoría de los platos cayendo en el rango de €20-€40. Sin embargo, algunos revisores han mencionado que el entrecot a la piedra no es tan bueno como otras opciones.