Resumen
MIEL CASTIZA nace en 2019 de la unión de dos jóvenes emprendedores toledanos amantes de la naturaleza, de los productos auténticos y de las cosas bien hechas. Con mucha dedicación, esfuerzo y cariño, fruto de esos valores nace este proyecto.La miel que hacemos es completamente natural, cruda y no sufre ningún proceso de transformación. Se cosecha en colmenas tipo Langstroth, y se extrae de manera artesanal, con extractores mecánicos. Después, se filtra para quitarle impurezas y restos de cera, se decanta en maduradores de acero inoxidable y, por último, se envasa en frascos de vidrio reciclable. Llevando con todo nuestro cariño así a vuestra mesa este manjar de la naturaleza.