Resumen
Hotaru Madrid es un restaurante japonés de alta cocina donde la tradición y la vanguardia se encuentran. Ubicado en el corazón de la ciudad, ofrece una experiencia gastronómica única basada en producto de máxima calidad, técnica impecable y un ambiente cuidado al detalle. Su propuesta incluye barra Omakase, nigiris elaborados al momento, platos de robata y recetas japonesas reinterpretadas con delicadeza. Un lugar ideal tanto para celebraciones especiales como para quienes buscan una conexión auténtica con la cocina japonesa. Servicio atento, atmósfera serena y sabores inolvidables.