Resumen
ePackPro, líder europeo de la digitalización de los registros APPCC.La primera solución digital que permite llevar a cabo la trazabilidad y los autocontroles de seguridad alimentaria de manera intuitiva y sin papel.La herramienta reúne en un solo dispositivo (pantalla táctil + impresora) todos los requisitos obligatorios impuestos por el paquete de higiene del plan de control sanitario garantizando una seguridad alimentaria óptima : registro de T° de neveras, plan de limpieza y desinfección, trazabilidad, recepción de mercancías, etiquetado interno, seguimiento de fecha de caducidad, registros de temperatura de producción y transferencia, descontaminación.