Resumen
Unas condiciones únicas, agua natural de los Alpes y un entorno semisalvaje hacen de Ambrose & Paubet un producto singular de la más alta calidad.Con un profundo respeto durante la crianza de los esturiones y la honestidad como bandera, por eso Ambrose & Paubet ofrece un caviar excepcional, garantizando la trazabilidad y sostenibilidad de sus procesos.Su catálogo incluye siete variedades de caviar: Blanco, Osetra, Osetra Selección, Sevruga, Sterlet, Beluga y Beluga Albino. Todos ellos son de especie pura sin hibridar, es decir, huevo fresco de esturión, granulado y malossol, otorgando un perfil organoléptico incomparable: texturas sedosas, granos perfectamente definidos y sabores complejos