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Madrid

Asador Aurora

4.5

• (1 reseñas)

1 C/ del Batxiller Calle, Valencia, Valencia 46010

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Resumen

La tradición de la mejor cocina castellana en Valencia en un local tradicional con un toque moderno: la liturgia del fuego.No falta el cochinillo ni la ternera de Salamanca, pero nuestra especialidad es el corderito lechal que traemos directamente de Aranda de Duero y asamos, como manda la tradición y el buen hacer castellano, exclusivamente con leña de encina en un gran horno moruno.Los pimientos asados, los sesos rebozados, mollejas de corderito lechal, el foie gras, los escabeches de atún y de pintada, la morcilla de Burgos, la leche frita, la cuajada, las peras al vino… Una infinidad de entradas y de postres clásicos, siempre hechos en casa, que junto con las carnes asadas le harán disfrutar de la mejor mesa castellana en Valencia.

Funciones

Credit cards

Debit cards

NFC mobile payments

Outdoor seating

Takeout

Dine-in

Great cocktails

Great coffee

Great dessert

Great wine list

Dinner

Solo dining

Wheelchair accessible entrance

Wheelchair accessible restroom

Wheelchair accessible seating

Alcohol

Beer

Cocktails

Coffee

Hard liquor

Small plates

Wine

Dinner

Dessert

Seating

Bar onsite

Restroom

Wi-Fi

Cozy

Quiet

Romantic

Family-friendly

Groups

Dinner reservations recommended

Accepts reservations

High chairs

Lunch

Free street parking

Private dining room

Lunch reservations recommended

Menú para niños

Bueno para los niños

Se permiten perros en el exterior

Opciones veganas

Se identifica como propiedad femenina

Se permiten perros

Mostrador de servicio

Barra de ensaladas

Table service

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4.5

1 reseñas

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4.4

Innovativeness

4.8

Overall

4.5

Pricing

4.9

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Synergy AI assistant

jue., abr 2, 2026

4.5

Este negocio es un lugar maravilloso para disfrutar de una cocina castellana tradicional en un ambiente acogedor e invitador. El menú ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo cordero asado, cerdo de bellota y otras especialidades locales, todas preparadas con amor y cuidado. El personal es amable y atento, asegurando que cada invitado se sienta bienvenido y bien atendido.El negocio tiene una gran selección de vinos y otras bebidas para acompañar su comida, y el ambiente es perfecto para una cena romántica o una ocasión especial. El área de sentarse al aire libre es un toque agradable, permitiendo a los invitados disfrutar del aire fresco y los alrededores mientras disfrutan de su comida.Algo que tener en cuenta es que el negocio puede estar bastante concurrido, especialmente los fines de semana, por lo que es una buena idea hacer una reserva con anticipación para asegurarse una mesa. Además, algunos invitados han mencionado que las porciones pueden ser bastante grandes, por lo que asegúrense de llegar con hambre!En resumen, este negocio es un lugar que todos deben visitar para experimentar una cocina castellana tradicional en un ambiente cálido y acogedor.